| |
 |
| Química:
Quando uma folha de árvore é exposta à
luz do sol e é iniciado o processo da fotossíntese,
o que está ocorrendo é química. Quando
o nosso cérebro processa milhões de informações
para comandar nossos movimentos, nossas emoções
ou nossas ações, o que está ocorrendo
é química. |
Óxido-redução são
reações que transferem elétrons entre substâncias
fazendo com que o número de oxidação (nox)
de uma substância aumente enquanto o nox de outra substância
diminui. Esse processo não deve ser confundido com as ligações
iônicas que doam elétrons de uma substância
a outra e sim como um processo de oxidação de uma
substância e a redução de outra. Podemos dizer
então que em uma reação a substância
que perde elétrons e sofre oxidação é
designada agente redutor enquanto a substância que ganha
elétrons e sofre redução é designada
agente oxidante. Esse fenômeno da óxido-redução
está presente no processo de fotossíntese e de metabolização
dos alimentos, como se vê,
é uma reação tão importante que está
presente nos processos de manutenção da vida. Veja
as equações
de representação:
Fotossíntese:
6 CO2 + 6 H2O
? C6H12O6
+ 6 O2
Uma das reações do processo de
metabolização de alimentos:
C6H12O6
+ 6 O2 ? 6 CO2
+ 6 H2O
Na oxirredução ocorre a transferência
de elétrons. Na reação de oxidação
ocorre a perda de elétrons, enquanto a reação
de redução consiste em ganhar elétrons.
Devido à essa transferência de elétrons, ocorre
uma mudança na carga elétrica das espécies
químicas envolvidas. As cargas obtidas recebem o nome de
Nox (número de oxidação). O nox é
essencial no processo acima descrito, pois através dele
podemos entender a distribuição dos elétrons
entre os átomos que estão contidos numa substância.
Alguns elementos apresentam o nox fixo, como é o caso do
Zinco (Zn) = +2, da Prata (Ag) = +1 e do Alumínio (Al)
= +3. A família periódica dos Metais Alcalinos possui
nox fixo igual a +1, e a dos Metais Alcalino-terrosos possui nox
fixo igual a +2.
O nox do hidrogênio (H) em substâncias
compostas é igual a +1. Uma exceção é
quando o hidrogênio forma hidretos metálicos, isto
é, quando está ligado a um metal, seu nox será
. Exemplo: NaH, nox = -1
O nox do oxigênio (O) na maioria dos compostos
é igual a -2. Nos peróxidos (O2)-
será -1.
Os elementos constituintes da família
dos halogênios apresentam nox = -1 quando formam compostos
binários (dois elementos), que são mais eletronegativos.
Exemplos:
HCl, nox = -1. CF4, nox = -1.
O somatório do nox de todos os átomos de compostos
iônicos ou moleculares será sempre igual a zero.
Determinar a soma do nox em um íon composto
será sempre igual à carga do íon.
.
|