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| Química:
Quando uma folha de árvore é exposta à
luz do sol e é iniciado o processo da fotossíntese,
o que está ocorrendo é química. Quando
o nosso cérebro processa milhões de informações
para comandar nossos movimentos, nossas emoções
ou nossas ações, o que está ocorrendo
é química. |
Segundo Svante Arrhenius, uma base (também
chamada de álcali) é qualquer substância
que liberta única e exclusivamente o ânion OH–
(íons hidroxila ou oxidrila) em solução aquosa.
As bases possuem baixas concentrações de ions H+
sendo considerado base as soluções que têm
pH acima de 7. Possuem sabor adstringente (ou popularmente, cica)
e são empregadas como produtos de limpeza, medicamentos
(antiácidos) entre outros. Muitas bases, como o hidróxido
de magnésio (leite de magnésia) são fracas
e não trazem danos. Outras como o hidróxido de sódio
(NaOH ou soda cáustica) são corrosivas e sua manipulação
deve ser feita com cuidado. Quando em contato com o papel tornassol
vermelho apresentam a cor azul-marinho ou violeta.
Em 1923, o químico
dinamarquês Johannes Nicolaus Brønsted e o inglês
Thomas Martin Lowry propuseram a seguinte definição:
Uma base é um aceitador de prótons (íon hidrônio
H+)
Mais tarde Gilbert Lewis definiu como base qualquer
substância que doa
pares de elétrons não ligantes, numa reação
química - doador do par electrônico.
As bases neutralizam os ácidos, segundo
conceito de Arrhenius, formando água
e um sal:
H2 so4+Ca(OH)2=2H2O+CasO4
(ácido
sulfúrico + hidróxido de cálcio = água
+ sulfato de cálcio)
HcI+NaOH=H2O+NaCI
(ácido clorídrico + hidróxido de sódio
= água + cloreto de sódio)
Algumas bases (álcalis) conhecidas:
Soda Cáustica (NaOH)
Leite de magnésia (Mg(OH)2)
Cal hidratada (apagada) (Ca(OH)2)
Cloro de piscina
Água do mar (devido aos sais e outras substâncias
diluídas nessa água, ela apresenta um pH relativamente
alto, pois isso a torna básica)
Banana verde
Antiácidos em geral
Produtos de limpeza
Amônia (NH3)
Sabão (todos) e detergente
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